Teamleider broodkeuken

Cuijk

24-32 uur

 

Heb je nog vragen over deze functie? Dan kan je contact opnemen met Patrick Wolfs.

0485 33 52 10
hrm@adcgroep.nl

 

Gezocht: Teamleider broodkeuken

Ben jij op zoek naar een leuke en uitdagende baan waarin je zelf meewerkt op de werkvloer en daarnaast leiding geeft aan 10 tot 15 studenten en scholieren? Dan zoeken wij mogelijk jou!

Wij zijn PURA, een cateraar uit Cuijk en onderdeel van de AdcGroep. Ons specialisme ligt in de bedrijfscatering, die wij dagelijks verzorgen bij ruim 200 bedrijven. Wij doen alles naar wens en budget van de opdrachtgever. Dit varieert van de verzorging van een enkele cateringautomaat tot de verzorging van een compleet op de verwachtingen van de opdrachtgever afgestemd bedrijfsrestaurant.

Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een Teamleider broodkeuken 24 tot 32 uur per week.

Voor onze businessunit bedrijfscatering beleggen, verpakken en etiqueteren we verse broodjes, heerlijke wraps en sandwiches. Ze worden dagelijks vers bereidt en jij mag dit team aansturen, beter maken en kijken hoe we efficienter kunnen werken.

Op maandag, woensdag en donderdag werk je vanaf 14:00 tot ongeveer 23:00 om dagelijks verse broodjes te produceren met een team van voornamelijk jonge mensen. Na de productie zorg je ervoor dat alles op een efficiënte wijze per opdrachtgever bij elkaar wordt verzameld, zodat onze collega’s de volgende dag op tijd op pad kunnen om onze opdrachtgevers te voorzien van verse producten.

Je werkt drie dagen per week en bent daarnaast ook 2x per maand op zondag beschikbaar en werkt dan van 9:00 tot 16:00.

Wat ga je bij ons doen?

  • Je zorgt voor een efficiënte productie en een goede mise en place.
  • Je werkt nauwkeurig volgens HACCP richtlijnen en draagt zorg dat deze ook nageleefd wordt door het team.
  • Je pakt bestellingen op zodat alles compleet en zo vers mogelijk de deur verlaat.
  • Je bent een people manager die het beste uit een team naar boven haalt.
  • Je analyseert cijfers en data om verspilling tegen te gaan.
  • Je vervangt de productiechef bij afwezigheid.
  • Je bent technisch onderlegd, hierdoor maak je het gebruik van onze flow packmachine snel eigen.

 

Wat kan je van ons verwachten?

  • Een gezellig team van jonge studerende collega’s.
  • De functie is ingedeeld in schaal 5 van de Horeca CAO.
  • Een salaris inclusief vakantiegeld en vrije dagen.
  • Daarnaast hebben we enkele aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals een collectieve zorgverzekering en zijn we aangesloten bij bedrijfsfitness.
  • Een contract van 7 maanden met mogelijkheid tot verlening.

Interesse? Ben je enthousiast geworden? Solliciteer via de direct solliciteren link of door het sturen van jouw CV (met pasfoto) en motivatie naar hrm@adcgroep.nl!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Misschien is deze vacature ook iets voor jou?

Medewerker broodkeuken

Cuijk

16-32 uur

Zelfstandig werkend kok

Cuijk

36-40 uur