Zelfstandig werkend kok

Smaak, kwaliteit en teamwork — dat is waar jij voor staat.

Ben jij een enthousiaste kok met liefde voor het vak? Vind jij het leuk om met collega’s te werken aan heerlijke gerechten voor uiteenlopende cateringopdrachten en evenementen? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Als zelfstandig werkend kok bij PURA | LaVie Catering ben je verantwoordelijk voor de culinaire productie op onze productielocatie in Cuijk én op locatie bij evenementen. Samen met onze chef-kok en collega’s zorg je ervoor dat elk gerecht voldoet aan onze hoge kwaliteitsstandaard en met passie wordt bereid.

Wat ga je doen?

• Je bereidt dagelijks verse producten, van broodjes tot soep en van maaltijd tot sterrengerecht voor verschillende cateringopdrachten.
• Je werkt mee aan de voorbereidingen van evenementen en verzorgt de uitvoering op locatie.
• Je zorgt dat alles volgens onze kwaliteits- en hygiënenormen verloopt.
• Je denkt mee over menu’s, planning en de optimale organisatie in de keuken.

De productietijden zijn voornamelijk overdag (08:00 – 17:00 uur) van maandag tot en met vrijdag. Om de week werk je één weekenddag. Gemiddeld werk je dus 2 weekenddagen per maand, maar in de praktijk kan dit variëren — zo kan het zijn dat je in juni vijf weekenddagen werkt en in juli of augustus geen één. De extra uren in de drukke periodes worden later gecompenseerd via ons plus-/min-urensysteem.

Wat bieden wij jou?

• Een goed salaris dat past bij jouw ervaring.
• Een contract van 24, 32 of 38 uur per week – jij kiest wat bij je past.
• Voornamelijk dagdiensten, met af en toe werk in het weekend.
• De mogelijkheid om opleidingen of cursussen te volgen (zoals BHV of Sociale Hygiëne).
• Een rooster dat drie weken van tevoren bekend is, waarin we zoveel mogelijk rekening houden met jouw wensen.
• Afwisseling en uitdaging – geen dag is hetzelfde in onze keuken!

Wat breng jij mee?

• Je bent gedisciplineerd, zelfstandig en collegiaal.
• Je weet dat werken in de evenementenwereld vraagt om flexibiliteit.
• Je beschikt over een rijbewijs B.
• Je hebt of wilt behalen: BHV en Sociale Hygiëne.

Interesse?

Je kunt solliciteren door het sturen van jouw CV (met pasfoto) en motivatie! Ook voor eventuele vragen over de functie kun je bellen naar 0485 335218. Je kunt dan vragen naar Patrick Wolfs.